杏拾亭 | 日記 | 穴子一夜干し


2011/10/25
穴子一夜干し


山陰産の穴子を一夜干しにして焼きました。
うまみがしっかりと出てくる一品です。
いい穴子が入ったときにおすすめで出しますのでご賞味ください

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